Grazie all’innovazione nel campo alimentare, MedEat ha progettato la linea Nutricare.
L’obiettivo è quello di far fronte a problemi di malnutrizione durante il ricovero nelle strutture residenziali e ospedaliere, migliorando la qualità dei pasti per persone che soffrono di disfagia. Inoltre, le linee di prodotti MedEat sono anche disponibili a domicilio, se prescritte come dietoterapia.
La linea propone un menù completo dal primo piatto al dessert, differenziato per ogni livello di gravità di deglutizione.
L’azienda ha studiato e realizzato i prodotti Nutricare per renderne facile il consumo ed essere al tempo stesso sazianti ma leggeri.
Contengono ingredienti naturali, sono già cucinati e pronti da servire in tavola. Il packaging, inoltre, è studiato per contenere gli sprechi e permettere il riscaldamento con attrezzature domestiche o professionali.
Uno tra gli undici obiettivi del food design è quello di portare beneficio all’utente e produrre soluzioni efficaci per mangiare in diversi contesti e situazioni. In molti casi, la persona che soffre di questa patologia non vive il mangiare in maniera serena e questo è causa di stress. Proprio per questo motivo, MedEat si impegna per facilitare l’esperienza alimentare dei suoi clienti e migliorare la loro qualità della vita.
MedEat è un’azienda bergamasca che punta sull’innovazione alimentare come primo passo per una vita salutare e per il benessere psicofisico durante la riabilitazione ospedaliera. La sua mission è quella di riportare a tavola, negli istituti di ricovero e ospedali, l’emozione e il piacere di mangiare e dei sapori naturali.
Inoltre, promuove un business sostenibile e opera in modo ecologicamente responsabile, limitando l’impatto ambientale.
Photo credits: MedEat
