Gli eventi di Dfood si svolgeranno in una rete di location distribuite nel territorio del D.U.C. Sarpi, che in questi ultimi anni non è stato interessato dal Fuorisalone.
Cosa sono i D.U.C.
I D.U.C. – Distretti Urbani del Commercio sono aree urbane con caratteristiche omogenee per le quali soggetti pubblici e privati propongono interventi di gestione integrata nell’interesse comune dello sviluppo sociale, culturale ed economico e della valorizzazione ambientale. Attraverso i D.U.C. il Comune di Milano agisce per lo sviluppo dei diversi contesti urbani e per l’espressione del loro potenziale specifico, cooperando con organizzazioni indipendenti nella forma del partenariato pubblico-privato (PPP). Il coordinamento del D.U.C. Sarpi è affidato a PRESSO.
360FX è uno studio di produzione pubblicitaria composto da un team di persone con un approccio unico al mondo del Table Top e degli effetti speciali. Lavoriamo in una nicchia di mercato in costante crescita, interessata alla valorizzazione della bellezza...
Specialista dello street food di tipicità siciliane di alta qualità e rigorosamente fatte a mano. Una cultura gastronomica trasferita dalla strada al negozio – questo di via Paolo Sarpi è il sesto – con rigore e rispetto della tradizione, evocata...
Cooperativa Sociale, Biofficina è una trattoria, caffetteria, bottega di prodotti biologici, spazio gioco ed eventi, in un unico ambiente accogliente e dinamico. Via Luca Signorelli, 13, 20154 Milano
La prima Beer Room aperta dal Birrificio La Buttiga di Piacenza. Il locale propone birra rigorosamente artigianale (12 spine tra cui scegliere) ed è anche beer shop. Pinse e taglieri accompagnano le birre. Si beve, si parla, si vive la cultura della...
Molto più di un bar, realmente capace di combinare, con una professionalità a cui stiamo perdendo l’abitudine, la semplice offerta di caffetteria a quella di una cucina ricercata e di qualità al prezzo giusto per una pausa pranzo. Lo chef...
La più antica erboristeria di Milano. Tre generazioni di erboristi si sono succedute con passione e competenza nella bottega presente dal 1952 in via Paolo Sarpi 63, preparando decotti e tisane, ottenute miscelando più di 500 varietà di piante, erbe...
Posizionato in uno dei distretti più cool di Milano, il FoodLoft è la “Factory House” di Simone Rugiati, uno spazio multifunzionale di 350 mq dedicati al mondo del Food&Beverage e oltre, che si adatta ad ogni tipologia di evento aziendale...
Complesso industriale per la produzione di treni e tram, ristrutturato nel 2004 dal Comune di Milano, che oggi lo gestisce, in una cittadella dedicata alla promozione della creatività e dell’arte con il nome di La Fabbrica del Vapore. I suoi...
Pasticceria Martesana è per i milanesi l’emblema per eccellenza di gusto e qualità. Fondata da Vincenzo Santoro nel 1966, Pasticceria Martesana Milano si afferma come una delle più importanti pasticcerie della città, vantando oggi tre negozi in via Cagliero, Paolo...
PRESSO è un concept store progettato e arredato come una vera casa. I clienti possono venire per lavorare, per rilassarsi con un libro, per vedere un film nell’home cinema privato, per trascorrere una serata con gli amici cucinando tutti insieme...
La storica macelleria di Walter Sirtori: dal 1951 avamposto della tradizione italiana Doc e riferimento per la selezione di prodotti locali d’eccellenza e la ravioleria di Hujian Zhou, ravioli cinesi preparati al momento nella cucina a vista di un piccolo...
Recreo è un “concept bar” all’insegna della complicità, della convivialità e della sperimentazione. È un Tapas Bar e anche una Sartoria. Qui puoi gustare un Margarita mentre provi un capo, condividere un tavolo con tante Tapas prelibate… oppure fermarti a...
Santo Taco è un progetto che nasce dalla determinazione di quattro amici e dalla loro passione per il Messico e per il cibo, che hanno avuto la fortuna di incontrare sulla loro strada uno chef messicano con una grande voglia...
Sonia Peronaci è la fondatrice di Giallozafferano, il sito di cucina più famoso e visitato d’Italia. Dopo averlo diretto per 10 anni, nel 2015 decide di dedicarsi a una nuova avventura senza dimenticare il suo primo amore: il web. Nasce...
Sotto Sotto cucina in Cantina nasce dall’idea di Morena Cannone e Marco Mazzilli: la prima grande appassionata di cibo e vino, il secondo da diversi anni impegnato a Milano nella ristorazione. Il risultato è un posto dove poter degustare vini...
Adiacente ai nostri uffici, the Kitchen è uno spazio multifunzionale per eventi e laboratori creativi con i nostri clienti. Lo abbiamo chiamato Kitchen per suggerire che i processi di innovazione richiedono i giusti ingredienti, metodo, abilità e il piacere di...
